豌豆做法简单,可以尝试以下几种方法:
1. 水煮豌豆:将清水烧开,放入豌豆,煮至豌豆变软烂,加入少许盐和橄榄油或黄油,搅拌均匀即可。
2. 豌豆炒蛋:将豌豆煮熟备用,然后打入鸡蛋搅拌均匀,加入豌豆翻炒均匀,加入少许盐和胡椒粉调味即可。
3. 豌豆泥:将豌豆煮熟备用,放入搅拌机中打碎成泥状,加入少许橄榄油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀,可根据个人口味加入蒜蓉或柠檬汁调味。
4. 豌豆汤:将豌豆煮熟备用,加入清汤或鸡汤中煮沸,然后放入搅拌机中打碎成汤状,加入少许盐、胡椒粉和蒜蓉搅拌均匀即可。
5. 豌豆沙拉:将豌豆烫熟备用,加入葱末、香菜、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉拌匀即可。
这些做法都非常简单且适合快速制作美味的豌豆菜品。
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